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Gran Diploma de Chef Internacional – San Diego

Gran Diploma de Chef Internacional – San Diego
  • Información
  • Contenido Programático
  • Inversión
Fecha de Inicio
30 de noviembre 2019
Duración
200 Horas Académicas
Modalidad
Presencial

Objetivo: Capacitar al participante de manera integral y formación técnica en gastronomía y cocina profesional para desenvolverse profesionalmente en todo tipo de cocina o empresa del sector gastronómico y alimentario nacional e internacional; diseñar y desarrollar nuevas propuestas  culinarias; desarrollar una visión objetiva y actualizada sobre el arte culinario y la gastronomía de la cocina profesional.

Perfil del participante: Todos los participantes con deseos de conocer y dominar las técnicas culinarias y la producción de alimentos de manera profesional que hayan aprobado los siguientes diplomados del CEUJAP: 

  • TÉCNICAS BÁSICAS DE COCINA
  • PANADERÍA BÁSICA
  • PASTELERÍA BÁSICA
  • COCINA INTERNACIONAL
  • GERENCIA Y MODELO DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS

Número

Módulo

1

Química de los Alimentos

2

Costos y Estandarización de Recetas

3

Técnicas Culinarias Profesionales I: Pantry

4

Técnicas Culinarias Profesionales II: Cárnicos Grill

5

Técnicas Culinarias Profesionales III: Panificación

6

Técnicas Culinarias Profesionales IV: Cocina para Eventos

7

Técnicas Culinarias Profesionales V: Maridaje

8

Técnicas Culinarias Profesionales VI: Emplatado

9

Técnicas Culinarias Profesionales VII: Embutidos

10

Informe Final de Diplomatura (IFD) – IngéniateCEUJAP Gastronómico

TPC

Jornada Inaugural y Desarrollo Humano

TPC

Emprende CEUJAP 

 


Información sobre la inversión del diplomado

Puedes contactarnos por el correo [email protected]

Puedes también dejarnos tu consulta haciendo clic en  Solicitud de Información

Te atendemos también vía Whatsapp a través del +584244563982 y mantente conectado con nosotros

  • Información: CEUJAP Sede Nacional, Urb. Yuma, Campus docente de la UJAP, Edificio 4, Nivel 2. Municipio San Diego. Edo. Carabobo Teléfonos: 0241-8710699 / -8726482 / 0424-4563982.

Antes de pulsar el botón INSCRÍBETE, toma en consideración las siguientes observaciones:

**No se aceptan pagos por abonos. Los pagos deberán efectuarse por el monto de inversión exacto vigente a la fecha de la operación.

Los pasos para inscribirte en este diplomado son:

1.- Realiza el depósito o transferencia, toma en cuenta que el monto del depósito o transferencia varía dependiendo si deseas cancelar financiado o de contado, es importante hacer la operación por el monto exacto (Revisa la tabla de inversión para conocer el monto correspondiente).

2.- Es muy importante que:

a)Si realizas un depósito, escanees el Voucher.

b)Si realizaste una transferencia no olvides descargar el comprobante  que emite el banco una vez finalizada la transacción, pulsa Aquí para observar los modelos válidos de transferencias que emite cada banco.

c)Si cancelas por el enlace de Paypal, realiza una captura de la pantalla al finalizar la transacción.

3.- A continuación dirígete al botón INSCRÍBETE, cuando lo hagas, llena el formulario colocando toda tu información personal y profesional incluyendo tu forma de pago, los datos del depósito, transferencia o pago por PayPal, no olvides cargar el archivo con el soporte digitalizado que se menciona en el paso #2.

 Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada del título (En caso de ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior enviar constancia de estudios).
  2. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  3. Foto escaneada tipo carnet.
  4. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  5. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: c[email protected] colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.

Si necesitas más información al respecto, puedes  llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas,  o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información

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