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Diplomado junior chef panadería – Valencia

Diplomado junior chef panadería – Valencia
  • Información
  • Contenido Programático
Ciclo 71
Inicio 25 de Febrero 2023
Duración
200 Horas Académicas
Modalidad
Presencial
Objetivo: Capacitar a cada participante de forma integral, con todo lo relacionado a la panificación, sus técnicas y herramientas empleadas en Panificación en el uso de la información más actualizada en lo que a esta área de la Gastronomía se refiere.
Perfil del participante: Todos aquellos jóvenes con edades comprendidas entre los 12 a 17 años interesados en adquirir conocimientos de la panificación hasta formar un profesional integral de alto nivel profesional.

Para Solicitud de Inversión e Información Presione Aquí

Número

Módulo

1

Historia y Evolución de la Panadería

2

Pre fermentos y técnicas de amasado

3

Masas Saladas

4

Panes de molde

5

Especialidades en panes

6

Panes dulces

7

Informe Final de Estudios de Casos (IFEC)
  • Diplomado disponible en:
  • CEUJAP Sede Valencia, Urb. El Trigal, C.C. Trigal Sur Nivel 1, (Entrada principal de la  Urb el Trigal). Valencia, Estado Carabobo.
  • Teléfonos: 0424-4565629, 0412-4906702, 0412-351-6785.
  • Horario : (Jueves 2pm a 6pm)

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 Requisitos de Inscripción:

  1. Copia escaneada del título (En caso de ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior enviar constancia de estudios).
  2. Copia escaneada de cédula o pasaporte.
  3. Foto escaneada tipo carnet.
  4. Resumen Curricular (En caso de no poseer titulación profesional o no ser estudiante de los últimos semestres o año de educación superior).
  5. Estos requisitos deberán enviarse luego de formalizar su inscripción a la dirección de correo: c[email protected] colocando como asunto tu nombre, apellido y cédula de identidad.

Si necesitas más información al respecto, puedes  llamar a los números telefónicos de las sedes indicadas,  o dejar tu inquietud en el siguiente Link Solicitud de Información