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Cocina Japonesa
Currículum
2 Secciones
12 Módulos
5 Horas
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Contenido
2
1.1
Historia de la cocina japonesa
1.2
Terminología Culinaria Japonesa
Preparaciones
10
2.1
Arroz para sushi
2.2
Tempura
2.3
Sushi HosoMaki
2.4
Sushi UraMaki
2.5
Tallarines Yakisoba
2.6
Arroz Yakimeshi
2.7
Temakizushi
2.8
Futomaki
2.9
Gunkanmaki
2.10
Nigiri
Nigiri
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