Diplomados de Gastronomía
Técnicas Básicas de Pastelería
Objetivo General Al concluir el diplomado, el egresado será capaz de aplicar las técnicas y procedimientos fundamentales de la pastelería…
Diplomados de Gastronomía
Técnicas Básicas de Cocina
Objetivo General Al finalizar el diplomado, los egresados serán capaces de aplicar las técnicas básicas de cocina, incluyendo métodos de…
Diplomados de Gastronomía
Cocina Internacional
Objetivo General Capacitar a los participantes en las técnicas culinarias y preparaciones emblemáticas de diversas gastronomías alrededor del mundo, fomentando…